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Menu actualisé tous les jours dans la matinée (hors jours de fermeture).

 

Menu Coup de Coeur du samedi 19 mai 2012

Midi :  24 €*

   Soir :  26 €**

Menu servi du Mardi au Samedi midi.

 

 

Parmentier d'Agneau Confit sur des steaks de Tomate au Pistou,
Velouté de Chou-Fleur. 

Ou   Duo de Saumon : Nem à la Pomme Granny Smith
et Tartare aux Condiments, Coulis de Betterave.

Ou   Brandade de Dorade, Céleri Croquant
et Gaspacho de Petits Pois.

 

****

 

Côte de Cochon Ibérique Laquée au Tandoori,
Duxelles de Champignons et Amandes. 

Ou   Pavé de Bar de Méditerranée Snacké,
Risotto et Mousseline de Patate Douce Moutardée.

Ou   Entrecôte Grillée selon votre Souhait,
Beurre de Baies Roses et Bouchon Dauphinois.
Origine Viande de Bœuf. Lieu de naissance, d'élevage et d'abattage : Allemagne

 

****

 

Buffet de Desserts.

 

 

*  UNIQUEMENT POUR LE SERVICE DU MIDI :

¼ de Vin Rouge   Ou   Rosé au Pichet   Ou   1 Bière   Ou   1/2 Eau Minérale

** Hors Boisson pour le Service du Soir

 

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Œuf mollet
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